Surface de cuisson facile à nettoyer
Contrairement aux tables de cuisson électriques et à gaz classiques, l’induction ne chauffe que la casserole et les aliments qu’elle contient. La zone autour de la casserole reste donc plus froide au toucher, ce qui vous permet de nettoyer les déversements et les éclaboussures pendant la cuisson.
Friture à air chaud
La fonction Air Fry (Friture par air) vous permet de préparer des repas plus sains et délicieux tout droit sortis du four, pour toute la famille.
Réglage TempLock™
C'est comme un régulateur de vitesse, car la surface de cuisson maintient automatiquement le niveau de chaleur à votre place. Vous n'avez plus besoin de régler la chaleur pendant la cuisson.
Élément chauffant de 3 600 watts
Vous offre à la fois puissance et précision : l'eau bout 50 % plus vite qu'avec le gaz, tout en bénéficiant de la précision et de la réactivité de la cuisson par induction.
Tiroir de rangement Store-More®
Notre tiroir de rangement Store-More® a été repensé et est désormais encore plus large, ce qui vous permet de ranger votre plaque à pizza et votre pierre à pizza.
Air Sous Vide
Profitez des avantages de la cuisson sous vide, directement dans votre four. Air Sous Vide utilise une température et un débit d'air contrôlés avec précision pour préserver la saveur et l'humidité des aliments.
Panneau de commande avec écran tactile de qualité supérieure
Est doté d’un panneau de commande numérique tactile capacitif et réactif de 10,9 cm (4,3 po), pleine couleur.
Smudge-Proofᴹᴰ en acier inoxydable
Résiste aux empreintes de doigts et se nettoie facilement.
Options de vapeur d’eau et autonettoyage
Sélectionnez Nettoyage à la vapeur pour un nettoyage rapide de 30 minutes ou choisissez « Autonettoyage », disponible en cycles de 2, 3 et 4 heures.
Cuisson lente
Les aliments cuisent lentement et à basse température (jusqu'à 100°F ou 37°C), ce qui permet de conserver leur humidité et leur saveur sans les faire trop cuire ou pas assez.
Mode Cuisson à la vapeur
Avec la cuisson à la vapeur, la vapeur circule uniformément dans la cavité du four, ce qui entraîne des pains et des muffins qui montent, et qui sont légers et moelleux
Surface de cuisson plus sûre
L’induction chauffe la poêle et les aliments qui s’y trouvent, de sorte que la zone autour de la poêle reste plus froide au toucher.
Sonde de température
La sonde de température surveille et vous alerte lorsque la température de cuisson finale désirée a été atteinte.
Élément de pont 2 en 1
Connecte deux éléments pour permettre un contrôle simultané, parfait pour une poêle à frire.
Mode Rôtir à la vapeur
Le rôtissage à la vapeur utilise l’humidité pour faire des viandes et des légumes parfaitement croustillants et tendres qui sont rôtis à la perfection.
Très grande capacité du four
Cuisinez davantage en même temps grâce à un four d'une capacité de 6,2 pi cu.
