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    Cuisinière à induction encastrée de 30 po Frigidaire Professional de 6.2 pi³ - Acier inoxydable résistant aux traces de doigts


    Numéro de modèle:

    PCFIC085BF

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    En un coup d'oeil

    Dimensions du produit 36.375"h x 30"l x 26"p

    Atteignant des températures de 400 °C (750 °F) et plus, ce four fournit la chaleur élevée nécessaire pour cuire d’authentiques pizzas de style napolitain en seulement deux minutes, avec des modes spéciaux pour les calzones, les pizzas sans gluten et celles en croûte de chou-fleur.En savoir plus

    3 099,00 $

    Apprenez à connaître ce produit.

    Présentation du produit

    Présentation du produit

    Pizza cuite à la pierre

    Atteignant des températures de 400 °C (750 °F) et plus, ce four fournit la chaleur élevée nécessaire pour cuire d’authentiques pizzas de style napolitain en seulement deux minutes, avec des modes spéciaux pour les calzones, les pizzas sans gluten et celles en croûte de chou-fleur.

    Plus de 20 modes de cuisson avec la convection totale

    Découvrez plus de 20 modes de cuisson, parmi lesquels « Friture à l’air chaud », « Cuisson sans préchauffage », « Cuisson lente », « Cuisson par convection », « Cuisson à la vapeur », « Rôtissage par convection », « Rôtissage à la vapeur », « Cuisson sous vide à l’air chaud », « Levée du pain », « Déshydratation » et maintenant « Pizza cuite sur pierre », calzones, etc!

    Écran à pizza, pierre et pelle inclus

    Commencez immédiatement à cuire des pizzas fraîches : la cuisinière comprend notre plaque à pizza en pierre, une pierre de 15 po x 15 po et une pelle à pizza.

    Surface MatteGuard™ de qualité supérieure

    Conçue pour des performances durables, notre surface MatteGuard™ réduit les egratignures visibles de cinq fois et facilite le nettoyage, ce qui aide à conserver son apparence de premiere qualite au fil du temps.

    Friture à air chaud

    La fonction Air Fry (Friture par air) vous permet de préparer des repas plus sains et délicieux tout droit sortis du four, pour toute la famille.

    Élément PowerPlus® de 3 600 watts

    Vous offre à la fois puissance et précision : l'eau bout 50 % plus vite qu'avec le gaz, tout en bénéficiant de la précision et de la réactivité de la cuisson par induction.

    Cuisson lente

    Les aliments cuisent lentement et à une température plus basse, ce qui vous permet de conserver l’humidité et la saveur sans risque de surcuisson ni de cuisson insuffisante.

    Sonde de température

    La sonde de température surveille et vous alerte lorsque la température de cuisson finale désirée a été atteinte.

    Air Sous Vide

    Le mode Air Sous Vide (cuisson sous vide à l’air chaud) utilise des températures contrôlées avec précision aussi basses que 100 °F (37,7 °C) et un flux d’air optimisé pour conserver la saveur et l’humidité pour des résultats tendres et juteux.

    Options de vapeur d’eau et autonettoyage

    Sélectionnez Nettoyage à la vapeur pour un nettoyage rapide de 30 minutes ou choisissez « Autonettoyage », disponible en cycles de 2, 3 et 4 heures.

    Cuisson à la vapeur

    Avec la cuisson à la vapeur, la vapeur circule uniformément dans la cavité du four, ce qui entraîne des pains et des muffins qui montent, et qui sont légers et moelleux.

    Mode Rôtir à la vapeur

    Le rôtissage à la vapeur utilise l’humidité pour faire des viandes et des légumes parfaitement croustillants et tendres qui sont rôtis à la perfection.

    Tiroir de rangement Store-More®

    Le tiroir de rangement Store-More® de Frigidaire Professional a été repensé et est désormais encore plus large, ce qui vous permet de ranger votre plaque à pizza et votre pierre à pizza.

    Panneau de commande avec écran tactile de qualité supérieure

    Est doté d’un panneau de commande numérique tactile capacitif et réactif de 10,9 cm (4,3 po), pleine couleur.

    Smudge-Proof® en acier inoxydable

    Résistant aux traces de doigts et se nettoie facilement.

    Surface de cuisson plus sûre

    L’induction chauffe la poêle et les aliments qui s’y trouvent, de sorte que la zone autour de la poêle reste plus froide au toucher.

    Restez connecté grâce à l'application Frigidaire

    Téléchargez l’application Frigidaire sur votre téléphone intelligent pour vous connecter et programmer votre four pour la cuisson à distance.

    Documents utiles
    Spécification

    Spécifications générales

    CouleurAcier Inoxydable
    Couleur/finitionAcier inoxydable Smudge-Proof<R>®</R>
    Couleur de porteAcier inoxydable « Black & Smudge-Proof<R>®</R> »
    Couleur de la poignéeAcier inoxydable Smudge-Proof<R>®</R>
    Trim ColorAcier inoxydable Smudge-Proof<R>®</R>
    Capacité totale (pi³)6.2
    Nombre de four(s)Simple
    Type d'alimentationÉlectrique
    Type de panneau de porteVerre
    Type de cuisinièreEncastrée
    Nombre d'éléments/brûleurs5
    Surface de la table de cuissonSurface en verre
    Méthode de nettoyage du four Autonettoyage/Nettoyage à la vapeur
    Total Number Of Oven Racks3
    Total Number Of Rack Positions8
    Caractéristiques du fourÉlément de grillage (broil), Contrôle de température, Élément de cuisson dissimulé, Grilles coulissante/extensible, Affichage à DEL, Sonde de température de four, Compatible avec Wi-Fi, Mode Sabbat, Cuisson/démarrage différé, Garder au chaud, Mode de préchauffage, Déshydrateur, Minuterie, Four à vapeur, Compatible avec les applications mobiles, Verrouillage de sécurité, Lumière de four, Pieds à hauteur ajustable, Mode sans préchauffage, Sous-vide, Mode pierre à pizza
    Caractéristiques de la surface de cuissonVoyant – Surface chaude, Verrouillage des commandes, Détecteur de casserole, Élément de pont, Compatible avec Wi-Fi, Voyant – Élément allumé
    Friture à l'airOui
    Cuisson par inductionOui
    Cuisson par convectionOui
    Compatibilité intelligenteOui
    Approuvé pour l'extérieurNon
    Ventilation descendanteNon
    Type de tiroirRangement
    Largeur de l'appareil (po)30
    Appliance Fit Width (cm)76.2
    Largeur (po)30
    Largeur (cm)76.2
    Hauteur (po)36.375
    Hauteur (cm)92.3925
    Profondeur (po)26
    Profondeur (cm)66.04
    Profondeur avec porte ouverte à 90° (po)47.3125
    Depth With Door Open 90 Degrees (cm)120.1737
    Poids du produit (lb)178
    Poids du produit (kg)80.7394
    Garantie du fabricant1 an de garantie pièces et main-d'œuvre
    Approuvé pour une utilisation commercialeNon
    Conforme à la norme ADAOui
    Certifié ENERGY STAR®Non
    Voltage240
    Ampèrage40

    Spécifications

    Hauteur minimum:35.375 po, 89.8525 cm
    Profondeur avec poignée:28.5 po, 72.39 cm
    Hauteur intérieure du four:21.25 po, 53.975 cm
    Largeur intérieure du four:25.1875 po, 63.97625 cm
    Profondeur intérieure du four:19.875 po, 50.4825 cm