Cuisinière au gaz de 30 po Frigidaire Professional de 6.0 pi³ - Acier inoxydable résistant aux traces de doigts

Présentation du produit

Pizza cuite à la pierre

Atteignant des températures de 400 °C (750 °F) et plus, ce four fournit la chaleur élevée nécessaire pour cuire d’authentiques pizzas de style napolitain en seulement deux minutes, avec des modes spéciaux pour les calzones, les pizzas sans gluten et celles en croûte de chou-fleur.

Écran à pizza, pierre et pelle inclus

Commencez immédiatement à cuire des pizzas fraîches : la cuisinière comprend notre plaque à pizza en pierre, une pierre de 15 po x 15 po et une pelle à pizza.

Plus de 20 modes de cuisson avec la convection totale

Découvrez plus de 20 modes de cuisson, parmi lesquels « Friture à l’air chaud », « Cuisson sans préchauffage », « Cuisson lente », « Cuisson par convection », « Cuisson à la vapeur », « Rôtissage par convection », « Rôtissage à la vapeur », « Cuisson sous vide à l’air chaud », « Levée du pain », « Déshydratation » et « Pizzas cuites sur pierre », calzones, etc!

Six brûleurs de surface de cuisson

Cette surface de cuisson comporte six brûleurs conçus pour répondre à tous vos besoins de cuisson et inclut notre puissant bruleur PowerPlus® de 18 000 BTU pour une cuisson plus rapide.

No Preheat (aucun préchauffage)

Élimine le temps perdu à attendre que votre four chauffe : il suffit de placer vos aliments dans le four froid et de passer à table en un rien de temps.

Air Fry (Friture à l'air chaud)

La fonction Air Fry (friture par air) vous permet de préparer des repas plus sains et délicieux tout droit sortis du four, pour toute la famille

Cuisson lente

Les aliments cuisent lentement et à une température plus basse, ce qui vous permet de conserver l’humidité et la saveur sans risque de surcuisson ni de cuisson insuffisante.

Sonde de température

La sonde de température surveille et vous alerte lorsque la température de cuisson finale désirée a été atteinte.

Air Sous Vide

Le mode Air Sous Vide (cuisson sous vide à l’air chaud) utilise des températures contrôlées avec précision aussi basses que 100 °F (37,7 °C) et un flux d’air optimisé pour conserver la saveur et l’humidité pour des résultats tendres et juteux.

Brûleur PowerPlus®

Ce brûleur PowerPlus® de 18 000 BTU fournit une chaleur rapide pour faire bouillir plus vite, et la technologie EvenTempMC aide à répartir la chaleur uniformément pour des résultats uniformes, ce qui est idéal pour la cuisson quotidienne.

Options d’eau à vapeur et autonettoyage

Profitez d'une plus grande flexibilité de nettoyage. Sélectionnez Nettoyage à la vapeur pour un nettoyage rapide de 30 minutes ou choisissez « Autonettoyage » , disponible en cycles de 2, 3 et 4 heures.

Tiroir de rangement Store-More®

Le tiroir de rangement Store-More® de Frigidaire Professional a été repensé et est désormais encore plus large, ce qui vous permet de ranger votre plaque à pizza et votre pierre à pizza.

Cuisson à la vapeur

Avec la cuisson à la vapeur, la vapeur circule uniformément dans la cavité du four, ce qui entraîne des pains et des muffins qui montent, et qui sont légers et moelleux.

Mode Rôtir à la vapeur

Le rôtissage à la vapeur utilise l’humidité pour faire des viandes et des légumes parfaitement croustillants et tendres qui sont rôtis à la perfection.

Panneau de commande avec écran tactile de qualité supérieure

Est doté d’un panneau de commande numérique tactile capacitif et réactif de 10,9 cm (4,3 po), pleine couleur.

Boutons à DEL rétroéclairés

Les boutons à DEL rétroéclairés ont fière allure et permettent de voir quand la surface est chaude. S’allume en blanc pendant la cuisson. S’allume en rouge après l’arrêt, tant que la surface est chaude.

Smudge-Proof® en acier inoxydable

Résistant aux traces de doigts et se nettoie facilement.

Restez connecté grâce à l’application Frigidaire

Téléchargez l’application Frigidaire sur votre téléphone intelligent pour vous connecter et programmer votre four pour la cuisson à distance.

Documents utiles